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養牛青貯飼料如何加工才不會壞?掌握4個竅門便可以!

2018-07-13 09:51:36來源:快樂養殖作者:快樂養殖編輯:bianji2
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  青貯飼料比新鮮飼料更耐儲存,比干飼料營養價值更高,其氣味酸香、柔嫩多汁、營養豐富、適口性好、利于長期保存,應當可以算作養牛的優質飼料之一。絕大多數養牛戶都知道如何加工青貯飼料,然而能做好卻又是另外一回事了,顏色暗黃、氣味刺鼻不說,特別到了夏季極容易發生腐爛變質,嚴重影響正常飼喂。今天小編就通過幾個竅門,告訴大家養牛青貯飼料如何加工才不會壞?希望對廣大養牛戶朋友能夠有所幫助!
  1、水份要適宜
  要想制作出酸香可口的青貯飼料,水份的控制非常重要,只有含水率在65%~70%左右時做出的青貯飼料質量才最好,含水率高了青貯飼料容易腐爛變質,含水率低了青貯飼料不能充分發酵適口性差。有條件的情況下可以采用測水儀測量水份,沒有測水儀的情況下可以通過感官對水份進行預估,一般將鍘短后的玉米秸稈或牧草放到手中使勁攥,稍稍有汁液滲出水份基本上剛剛好,汁液連續滴下則說明水份較高,無汁液滲出則說明水份較低。水份較高的情況下可以適當晾曬,無條件晾曬的情況下可在裝池(窖)時適當撒入一些稻殼或其他干草。水份較低的情況下可用噴霧器噴水,水質一定要清潔不然則容易發生腐爛變質,水份較低的玉米秸稈一般都較老,可在水中加入一些發酵菌,這樣可以提高發酵效果,使其變得更加柔嫩。
  2、長短要適中
  青貯之前要對玉米秸稈或牧草進行鍘短,以1~2厘米的小段為宜,太長了一來不便于壓實里面存留空氣便容易腐敗,二來則不能進行充分發酵,三來喂牛時還需要再次加工。對于含水量稍低的玉米秸稈或牧草,可以鍘的更短一些,這樣更利于充分發酵和壓實密封。可以根據養牛量及青貯飼料加工量,選擇不同型號的鍘草機,或者直接購買粉碎好的玉米秸稈也可以。
  3、空氣要排空
  青貯飼料要邊裝池(窖)邊進行壓實,可以采用拖拉機反復碾壓,一般裝填30~50公分厚便壓一次,這樣可以最大程度排空里面的空氣。裝填完畢后一定要采用塑料布密封好,并采用土進行覆蓋嚴,以防止空氣進入影響發酵。內部缺氧的環境下, 乳酸菌便會發酵分解糖類,在此過程中產生的二氧化碳會進一步排除空氣,分泌的乳酸則可以使飼料呈弱酸性進而抑制其他雜菌的生長。當乳酸菌也被自身分泌的乳酸抑制時(這一過程夏秋季節需要10~15天,冬春季節需要20~30天)發酵便會停止,飼料便會進入穩定儲藏階段,不開窖的情況下存放一兩年問題不大。
  4、防窖底壞料
  窖底的30~50公分厚的青貯飼料特別容易發生腐爛變質,不少養牛戶都沒有搞明白是怎么回事,其實很簡單那就是窖底青貯飼料的水份太大了,長期存放的過程中青貯飼料的水分會慢慢下滲,到最后便會積存到窖底,含水量超標了肯定容易發生腐爛變質。其實解決方法非常簡單也非常多,一可以在窖底裝填20公分厚的干麥秸或干稻草,二可以在窖低修一個寬20公分深20公分的排水溝并在一端放置一根塑料管通向窖外,三地面式青貯池可以將底部設計成一端高一端低的樣式并在低端放置塑料管引出積水。
  以上則是養牛青貯飼料加工過程中的4個竅門,只要掌握了便可以做出酸香可口的青貯飼料!
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